每逢佳节倍思亲。端午节的来临让未能回家团聚的学生更添了一份思乡愁,为了丰富同学们的课余生活,营造和谐温馨“家”的氛围,6月5日下午,澳门人威尼斯4399在龙湖食堂组织了“迎端午,赛厨艺”厨艺大赛,辅导员老师王清主持活动并担任评委。
比赛共有7支队伍参加,每支队伍利用已购置好的食材在一个小时之内完成一荤一素和一道凉菜。同学们纷纷选好自己要用的厨具和材料开始大显身手。“快加油”,“水给我”,“菜盛起来再加香葱”,在做菜的过程中,同学之间互相帮助,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。一个多小时过去了,一盘盘香气扑鼻的精美菜肴呈现在大家的眼前,酸嘢、红烧肉、可乐鸡翅、酸菜鱼……活动现场弥漫着诱人的香味。
21级国际经济与贸易2班蒋冰冰和大家介绍道,“酸嘢是我家乡广西的特色美食,这是我第一次留在校园里没能跟家人一起过端午节,但是我很开心能够通过这次活动来让大家认识我家乡的美食”。21级工商管理2班卢晓玉表示,“虽然做饭时有点手忙脚乱,但丝毫不影响同学们之间互相帮助,当看到一大桌丰盛的菜肴,我想大家的心中一定都满是欣慰。我爱好做菜,跟妈妈学做饭已经三年有余,感谢老师及同学们对我所做菜品的肯定,这大大增强了我探索厨艺之路的信心,希望以后还可以拥有更多为大家掌勺的机会”。
活动结束后,王清对此次活动进行了总结,“同学们在厨艺比赛中欢声笑语,让我内心也由衷地感到开心和幸福,我很高兴和这群可爱的同学们相遇,这次活动真正的意义在于让同学们在端午佳节能一解乡愁,开开心心地吃一顿饭”。
厨艺大赛的成功开展,提高了同学们的动手能力,促进大家相互之间学习和交流,增强了班级凝聚力。(图文来源孙芮肖倩 审核:周毅)